Книги по кулинарии ильи лазерсона

Горячие блюда из говядины рецепты. Триестинская разновидность (с австрийскими корнями) широко всем известного блюда под названием гуляш. Этот способ приготовления говядины я взяла из книги старинных рецептов, подаренной мне.